Non bûche!

Une bûche au nutella !!

Pour 6 personnes:

Une plaque allant au four, 20gr de beurre,

80gr de farine, 100gr de sucre, 3oeufs,

sucre glace, nutella, feuille d alu et torchon .

Préparation:

Mettre la feuille d alu sur une plaque,la beurré."hic" :D

Casser les oeufs séparer les blancs du jaunes, on fait monters

donc le blanc en neige (un peu de sel dans le blanc) et 100 gr de

sucres avec les jaunes d'oeufs qu'on mélange.

Mettre la moitié de la farine donc 40gr dans les jaunes ainsi

que la moitié du blanc en neige et mélanger le tout.

Mettre le reste de la farine et le reste des blanc ensuite et remélanger.

Verser la préparation sur la plaque beurrée "hic" bien égalisé sur toute la plaque .

Mettre à four chaud et il faut que la couleur change que ça commence à etre marron.

Sortir et mettre un torchon humide enlever la plaque et attendre 5 à 8 mins et enlever le papier alu.

Napper en entier avec le nutella et puis rouler ..soupudre ala buches avec du sucre glaces et du cacao..

Laisser refroidir ...et à table...